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Die Landwirtschaft hat in den letzten Jahrzehnten eine radikale Veränderung durchlebt. Waren in den 1950er noch ganze Familien damit beschäftigt Felder zu bestellen, so reichen heute einzelne Menschen mit immer größer werdenden Maschinen aus. Im Gespräch mit Stefan Ruckelshaußen, Bio-Landwirt und...
Das Jahr 2021 kann als ein Schreckensjahr in Bezug auf die Klimaereignisse festgehalten werden. Weltweite unmittelbare Betroffenheit, auch in West- und in Zentraleuropa durch Dürre, Brände, Hitze, Überschwemmungen und dergleichen. Eine Frage liegt in der Lösung der nachhaltigen Landwirtschaft und der...
Klimaneutralität kann nur gemeinsam geschaffen werden. An einem Strang ziehen aller Branchen hilft dabei, die Ziele des European Green Deals zu erreichen. Stefan Ruckelshaußen zu den kritischen Punkten der Umsetzung des Green Deals für die Wirtschaft und Gesellschaft....
Future of Food - Research and knowledge transfer on the topic of human nutrition is being discussed globally. As the demand for food will increase more than the available arable land, an openness for new technologies must be assumed. Concepts like...
Future of Food - Forschung und Wissenstransfer zum Thema menschliche Ernährung wird global diskutiert. Da der Bedarf an Lebensmitteln stärker steigen wird als die verfügbare agrarische Nutzfläche, muss eine Offenheit für neue Technologien vorausgesetzt werden können. Konzepte wie Vertical Indoor Farming...
Indoor farming, the new technical term for an "alternative agriculture under glass" is the strategy to design effectively, reduce costs and answer the questions of the time. How does the system work and what are the benefits to transform agriculture and...
Indoor-Farming, die neue Fachbezeichnung für eine „alternative Landwirtschaft unter Glas“ ist die Strategie, um effektiv zu gestalten, die Kosten zu senken und die Fragen der Zeit zu beantworten. Wie funktioniert das System und welche Vorteile ergeben sich für den Umbau der...
Together and with new technologies and knowledge to protect and improve the climate for the generations after us, these are ambitious goals for which we have received the responsibility. What possibilities do so-called indoor farms of MABEWO AG and their other...
Gemeinsam und mit neuen Technologien und Wissen das Klima für die Generationen nach uns schützen und verbessern, das sind ambitionierte Ziele für die wir die Verantwortung erhalten haben. Welche Möglichkeiten bieten sogenannte Indoor-Farmen der MABEWO AG und deren weiteren Projekte?...
Der Umbau zur Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft - auf dem Food & Energy Campus werden Systeme verbunden: Die Pflanzenaufzucht erfolgt in Indoor-Farmen, dem Green-Dome, die Nährstoff- und Wasserzufuhr aus den Reststoffen der Biogasanlage erfolgt gezielt an den Wurzeln, ein ressourcenschonendes Verfahren...